【5/7〜11お届け】Mother's Day 焼き菓子ギフト

◼️商品名◼️
【Mother's Day】焼き菓子ギフト

■商品内容■
苺メレンゲクッキー　×　１本
アールグレイとローズのフィナンシェ　×　１個
苺アーモンドフィナンシェ　×　１個
サブレヴィエノワ　×　１袋
全粒粉レモンサブレ　×　１袋
林檎とカモミールのパウンドケーキ　×　１枚
※写真の商品と一部異なります。
　
■賞味期限■
お届けから1週間程度です。
※製造から約2週間を目安にしています。

■発送■
・5/7〜11の間にお届け致します。
・ヤマト運輸宅急便にてお届け致します。
・お届け地域により送料が変わってくるので詳細は送料の欄をご覧下さい。

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・5/7〜11でお届け日がご指定頂けます。
　備考欄にご希望のお日にちをご記入下さい。
　※ご注文日から『最短3日』かかります。
・お受け取り時間のご希望を承れます。
　希望時間をお選び下さい。
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■注意事項■
・合計で1セットのみ注文された場合は送料の欄で
【ヤマト運輸通常便60】
をお選び下さい。
合計で2セット以上ご注文された場合は必ず
【ヤマト運輸通常便80】
をお選び下さい。
合わせて、ご一緒にプリンセットをご注文頂く場合は必ず
【ヤマト運輸クール便80】
をお選び下さい。
送料が間違っていた際、当店からのご連絡をさせて頂きますのでご了承下さい。
・5〜9月頃(平均最高気温が30℃を超える日が続く)は焼き菓子も全てクール便での発送となります。
商品の変質を防ぐためですのでご理解お願い致します。

■商品説明■
母の日限定の焼き菓子の詰め合わせセットをご購入頂けます。

マニエールでは、長野県内の食材を始めとした厳選した素材を使っています。
ひとつのお菓子を作るのにも、粉は何が合うか、どのような工程で作るか、などを試行錯誤し、食べた人が笑顔になれるお菓子を作っています。

使用する卵は飯山市の菜の花みゆき卵、粉は商品によって長野県産１００％小麦粉とフランス産小麦粉エクリチュールを使い分けています。
また、砂糖は主に奄美産の粗糖を100%使用したサトウキビ本来のおいしさを味わえる島砂糖を使用し、優しい甘さに仕上げています。
その他にはミョウバン不使用のベーキングパウダーを使い、保存料や着色剤、香料などを使用しないお菓子作りをこころがけています。
　
　
　
フィナンシェに使用する溶かしバターはギリギリまで焦がすことで味の輪郭を際立たせ、小麦粉はフランス産小麦のものを使用し、焦がしバターやアーモンドパウダーの香りに負けないようにしました。
噛むごとに広がる香りと、ほろほろと口の中で溶けるような食感をお楽しみ頂けます。
　
プレーンな生地で香ばしい風味が楽しめる『マニエ・フィナンシェ』、自家製の茨城産とちおとめ苺ソースとアーモンドスライスを乗せて焼き上げた『苺アーモンドフィナンシェ』が入っています。
　
　
　
パウンドケーキは、種類によって原材料の配合を変え、焼き上げてから一晩、ぴったりと密封して寝かせることで非常にしっとりしているのが特徴です。
　
『林檎とカモミールのパウンドケーキ』は、長野市産の紅玉林檎をジャムとセミドライにし、たっぷり混ぜ込んだ生地に香りの相性が良いカモミールとミントを加えて爽やかに焼き上げました。
　
　
その他、茨城産ひたち姫苺のピューレをたっぷり混ぜ込んだサクッ、シュワっとした『苺メレンゲクッキー』、小麦とアーモンドの香りをダイレクトに感じられるカリッとした食感の『サブレヴィエノワ』、全粒粉の生地に甘酸っぱいレモンアイシングがかかった当店一番人気の『全粒粉レモンサブレ』が入っています。
　
　
　
リボンと母の日タグを付けたプレゼント仕様のラッピングでお届け致します。