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【8/19〜8/31限定】下布施ファームの桃プリン4個セット

¥2,800 税込

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◼️商品名◼️
下布施ファームの桃プリン４個セット

■商品内容■
下布施ファームの桃プリン　×　４個

■賞味期限■
お届けから4日間程度です。
※製造から約1週間を目安にしています。

■発送■
5営業日中に発送致します。
ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届け致します。
お届け地域により送料が変わってくるので詳細は送料の欄をご覧下さい。
お受け取り時間のご希望のみ承れます。希望時間をお選び下さい。

■注意事項■
・合計で1セットのみ注文された場合は送料の欄で【ヤマト運輸クール便60】をお選び下さい。
合計で2セット以上ご注文された場合は必ず【ヤマト運輸クール便80】をお選び下さい。
送料が間違っていた際、当店からのご連絡をさせて頂きますのでご了承下さい。
・5〜9月頃(平均最高気温が30℃を超える日が続く)は焼き菓子も全てクール便での発送となります。
商品の変質を防ぐためですのでご理解お願い致します。

■商品説明■
manière特製のプリンセットです。

マニエールでは、長野県内の食材を始めとした厳選した素材を使っています。
ひとつのお菓子を作るのにも、粉は何が合うか、どのような工程で作るか、などを試行錯誤し、食べた人が笑顔になれるお菓子を作っています。

使用する卵は長野県飯山市の菜の花みゆき卵、粉は商品によって長野県産１００％小麦粉とフランス産小麦粉エクリチュールを使い分けています。
また、砂糖は主にサトウキビ由来の素焚糖を使用し、優しい甘さに仕上げています。
その他にはミョウバン不使用のベーキングパウダーを使い、保存料や着色剤、香料などを使用しないお菓子作りをこころがけています。
　
　
　
下布施ファームの桃プリンは、長野市川中島で生産されている下布施ファームさんの桃を使用しています。

今の時期は『川中島白鳳』『あかつき』の品種を使っています。
　
完熟の桃を少しだけ砂糖を加えて桃本来の香りと味を感じられるピューレにしています。
それをふんだんに使ったゼリーの中には、レモングラスとバニラで軽く香りづけした桃のコンポートをごろっと加えました。

下の層のマニエ・プリンは、バニラが香る濃厚なプリンとなっており、桃の層と合わせて食べると贅沢なデザートになります。
　
　
　
全国でも有名な川中島の桃が楽しめる、この時期だけのプリンです。